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吃過了幾家壽喜燒　
反倒是　這家鋤燒　這還是第一次吃　
印象中　這家是壽喜燒裡　最早出現的？　
我其他吃過的壽喜燒有　
藏（板橋）　後來換成了元藏
壽喜燒一丁（新店）　
MoMo（Neo19）　98牧場也去過（沒寫）
小櫻　櫻花（忠孝東路５段）　
潮肉（東豐街）　
三燔（101）　
好食多（民生社區）　
有興趣的可以點上面連結看看　
這回　來到鋤燒　
...　
先前有次打算來吃　
結果　那時候的復興店中午有休息　
結果吃了十九香(已歇業)?　
 　
　
吃到飽　
除了右圖所列少數飲料外　
　
　
左上的桌紙有說明壽喜燒的吃法　
左下是七味粉（不夠香）　雞蛋　白開水　壽喜醬　
右圖是可爾必思(Free)　　　
　
　
我喜歡這裡的點單方式　
雖然　多數的壽喜燒店　都是推著菜車在桌邊服務　
　
　
　
上鍋了　也把第一次給的綜合蔬菜都先放上　
鍋子的形狀就像是鋤頭　
左邊還有個洞　可以插入鋤柄　直接拿起　
　
　
小菜　
右下的冰庫　事先切好的肉都放在裡面　　
　
　
雖然肉片是事先切好　
但不論牛肉或是豬肉　品質都不錯　
（只是薄了點）　
　
　
後來就自行加點　
　
　
從這高麗菜　就看得出店家的用心了　
看不到最粗造的外層　僅保留內部較嫩的部份　
　
　
蔥段也是　
鴻喜菇與壽喜鍋的味道滿合的　
　
　
這天還真吃了不少蔬菜　
　
　
請自行斟酌加水或醬汁　
以我吃過的壽喜燒　
這裡醬汁的味道較淡　
　
　
起司魚豆腐　
濃濃的起司味　
不錯吃　
　
　
肉　薄有薄的好處　
別煮老了　
　
　
　
甜點　
聽說這紅豆剉冰是台北才有供應？　
　
　
這該算是壽喜燒的標準配備了吧？　
抹茶冰淇淋　
加了點煉奶　讓抹茶味更和潤了些　
　
　
小小心得　在我吃過幾家裡的排名在前三　
　
地圖　就請參考官網囉　
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