close
幾次經過　
都看到門口好多的人　
當然　就要找機會來吃過囉　
裡面　還賣了不少越南雜貨　
不用懷疑的　
應該是新移民所開設的　
牆壁上　　有圖文菜單　
　
　
當然　桌上還有點單　
從價位上不難知道　
為何生意會好了　從價位上就已經佛心來的了　
那　只要味道上　自是客滿　
　
　
　
還有　桌上所用的醬料　看來也都是來自遠洋　
就是要這樣才夠道地的啦！　
左後是上等辣椒醬　右後是上等海鮮醬　
左前是台是辣椒醬　右前猜是蝦醬　
就試了蝦醬　有夠味的啦！　請小心服用　
　
　
　
第一次來　先點基本款　
生牛肉河粉　
就是要這樣見生　帶些粉紅才嫩　
　湯頭鮮味與甜味並重　
是吃過的越南味　
　
　
好奇的點了綜合米粉　
越式火腿　豬血　肉丸　油豆腐　還有一塊豬腳　
　
　
這一碗　還附上一盤菜　應該是針對台灣口味改成汆燙過的　
一小碟超辣辣椒與１／４顆檸檬　
湯頭帶點酸　是番茄的酸與紅　甜味該是湯底本味　
　
　
令人好奇的是　這油豆腐怎滷得那麼透　
豬腳咬來是Ｑ的原味　
　
　
總是　要點些小菜　
這生春捲　可以一次點一條　挺有誠意的　
那　就來兩條吧　
還附一小碗沾醬　
春捲皮薄得透光　
連裡面包的叉燒與蝦都清晰可見　
　
　
斷面秀～～～　
生菜　米暪　小黃瓜　
豐富的口感　甜酸香辣的沾醬　
　
　
就適合夏天涼爽開味的吃！　
arrow
arrow
    全站熱搜

    calamy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄