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不知道哪裡來的消息
這家的魯肉飯
是好多人推薦的
在知道這消息前
曾經來吃過一次
只記得那時 有點麻油赤肉湯
是不是有吃到魯肉飯？
到也忘了
這回有機會來
當然 就一定要點碗來吃看看囉
拍了這張照片
才確定了店家名叫施家
幸運的是
到時有座位
點了菜後 就看到外面開始排起隊來了
菜單先看看
本來 還在有些猶豫
豬心？瘦肉？
想想 還是先由招牌點起吧
魯肉飯 滷肉飯
油油亮亮的滷肉
肥滋滋的油而不膩
不過 單吃稍鹹了些
下飯咩
也或許 因為麻油湯類不加鹽 所以滷肉加重些味道？
一看就覺得很辣的
請小心服用
油豆腐與滷蛋
表現一般
麻油雞
用的都是雞腿部位
是嫩
麻油的湯頭有麻油香 酒香
喝了 還是會臉紅喔
（喝酒不開車 開車不喝酒）
麻油腰花
腰花只簡單的斜切了幾刀
並沒有常見的＂花＂
吃這 沒煮熟 怕有異味
煮過頭 煮久了老了硬了
這火侯 真的是恰到好處
不過熟 也不生
保留了腰花的爽脆
小小心得 腰花好吃
麻油雞 板橋南雅夜市的王家 還是我的最愛
這家的魯肉飯
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在知道這消息前
曾經來吃過一次
只記得那時 有點麻油赤肉湯
是不是有吃到魯肉飯？
到也忘了
這回有機會來
當然 就一定要點碗來吃看看囉
拍了這張照片
才確定了店家名叫施家
幸運的是
到時有座位
點了菜後 就看到外面開始排起隊來了
菜單先看看
本來 還在有些猶豫
豬心？瘦肉？
想想 還是先由招牌點起吧
魯肉飯 滷肉飯
油油亮亮的滷肉
肥滋滋的油而不膩
不過 單吃稍鹹了些
下飯咩
也或許 因為麻油湯類不加鹽 所以滷肉加重些味道？
一看就覺得很辣的
請小心服用
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表現一般
麻油雞
用的都是雞腿部位
是嫩
麻油的湯頭有麻油香 酒香
喝了 還是會臉紅喔
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腰花只簡單的斜切了幾刀
並沒有常見的＂花＂
吃這 沒煮熟 怕有異味
煮過頭 煮久了老了硬了
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不過熟 也不生
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小小心得 腰花好吃
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