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吃過　也寫過　
好多家的板橋黃石市場附近的肉羹　
都是一樣的特徵　
清湯　赤肉（有醃製過）裹粉現煮　
像是　
謝家肉羹　小李肉羹　
秋香ㄟ店（板橋肉羹）　
這次　
又換一家　
　
店家從攤位換到店面應該是最近的事了　
就設在三角窗　
很容易找到　
　
　
價目表　
肉羹湯４０　
除了小李貴５元之外　大家價格都一樣囉　
　
　
右邊的生辣椒　辣呀！　過癮　
　
　
油飯先上　
醬色沒有謝家的深　
卻有著淡淡的麻油　薑的味道　
　
　
肉羹湯上囉　
少了蛋花　
似乎就有那麼點點缺憾　
　
　
另外點了份　花枝肉羹　
　
　
來看看斷面秀囉　
肉羹的多汁軟嫩令人印象深刻　
花枝羹　就稍遜色　淡淡的蒜味　花枝有點煮老了　
　但還是吃得到花之塊喔　
　
　
三家比較之下　個人　還是偏好謝家　
地圖　


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    calamy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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