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曾經來找過 
那時並未把地址弄清楚 
所以在孝三路的另一頭一直找 
這回去 
可好好看了姑狗大神 
原來 
就在火車站不遠處 
孝三路80號 
一走進 
很容易就發現排了一長隊 
想吃 
就排吧 
... 
價目表 
或許就是因為有三兄弟 
所以 還分早班 晚班 假日班 
除了大腸圈 
還有賣些豬雜 
說真的 我是喜歡吃豬腹內的 
但卻從沒仔細研究過啥叫啥 
 
 
除了上面的 
還有湯 
 
 
這裡的豬腹內 
並不像我常見的是大鍋煮 
而是與大腸圈一起蒸 
看老闆娘俐落的手腳 
給她拍拍手囉 
 
 
現場座位也沒幾個 
多數人都是外帶 
我們也是 
買好後 
就到對面巷子賣魷魚羹的 
坐位更多的 
可是這攤人也是超多的喔! 
有圖為證 
 
 
 
肉圓 魷魚羹 各佔一個攤位 
應該是同一家人吧 
 
 
肉圓與魷魚庚價格都是30 
那 就各來一碗囉 
清湯很鮮 豐富的海鮮味 
(我個人是覺得鹹了些 但 也看到別人還續湯) 
羹 看得到魷魚 
有口感的脆 
 
 
加點辣椒粉 還不錯 
 
 
內餡有點像是加了紅糟 
 
 
啊~~~~~ 
對啦 
這篇的主角 大腸圈 
終於上桌囉 
 
 
豬腹內得用溫體豬才能有這種好味道 
大腸圈 
近點看 
 
 
我比較喜歡更粗大而且形狀不規則的那種 
基隆廟口仁三路愛四路口附近那攤 
或是華西街夜市(廣州街)那邊的 
 
地圖 
請注意 地圖上寫說是蕃薯大腸圈怪怪的 
 
 
檢視較大的地圖 
 

2012.12.05更新 
 
怪了 湯是不是沒賣了? 
所以這天 
只吃了這些 
(這天吃的可不只這些 
 當然不能在一個攤位就把自己搞定矲) 
只點了一份大腸 與豬肝連 
這豬肝連 可真是我所吃過最好吃的了 
常常因為這部分的肉 因為有筋膜 不好咬 
所以都改吃嘴邊肉 
但這三兄弟的 可真是好樣兒的 
有點彈性 竟還覺得軟嫩又鮮 
當下還真想多打包幾分回家 
真值得推薦!!! 
 
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