卡洛米的天空

早先對於全家福海鮮餐廳　
就有興趣的辜狗了一下　
在眾多的食客中　
還頗負盛名　
再次感謝朋友招待囉　
上菜前　
先看看小菜囉　
能不能續？　這就不清楚了　
不過　
小菜　總不是主菜　
有無皆可　
不過　
據說　味道也不錯　
腸胃空間要來裝主食啦　
素雞　　
　
　
毛豆　　
　
　
鹹蚋仔　　
　
　
正式　上菜囉　
第一盤　冷盤　
有油雞　軟絲　烏魚子　蟹腿肉(這好像是真的吧?)　海蜇皮　
真的是不客氣的大盤！　
　
　
生魚片　
鮭魚　旗魚　都不錯　
龍蝦更是新鮮　
上桌時　
那腳　都還會動...　　
　
　
生菜蝦鬆　
這道菜　正如網路上前輩所言　
好吃又大盤　
以往吃這菜時　
只會有生菜包　
是不是現在都會再加上潤餅皮？　
除了每人可以包上一大捲　
都還可以單吃好多　讚！　
　
　
這鍋裡有蝦子　冬粉　
煲出來的湯　鮮甜有滋味！　　
　
　
清蒸蝦菇　
這東東到底叫啥？　
對我來說　
好吃比較重要的啦　
有新鮮　就有好吃！　　　
　
　
櫻花蝦鰻魚油飯　
好大一盤啊＠＠　
打包打包　
(當然不是我　來作客還打包？　這不好吧)　　
　　
　
這是糖醋蝦？　
這做法可惜了　糖醋味道太重　
把蝦子的鮮甜美味都蓋住了　
下面有墊了些寧波年糕　
我是有吃塊　
忘了　
　
　
超大腿庫　
可以選德國豬腳或是像這樣的東坡蹄膀　
感覺上　宴客餐吃這比較對味吧？　
尤其　
吃不完打包的時候　
德國豬腳再加熱後會好吃嗎？　
請有經驗的前輩指教一下囉　
　
　
這菜　啥名？　
裡面有雞南佛　　
　　　
　
蝦頭味增湯　
沒錯　
是生魚片上的蝦頭再回鍋去煮的　
還滿有料的喔！　　
　
　
聽說這是富貴魚　
比起白鯧　要厚實多了　
真是好吃！　　
　
　
甜點　布丁　平平　　
　
　
同場加映　蛋糕先生蛋糕店一德軒蛋糕店‎　
生日蛋糕　
這家蛋糕很有創意的　
不過　因為過生日的是長輩　
總不能創意過頭　
還是樸實點好　
味道不錯　　　
　　
　　　　
小小心得　
這家宴客餐　讚！　
據說這餐定的是5000　
個人覺得　值得！　
有機會宴客　這裡是不錯的選擇　
以上那桌菜　
可以讓１２個大人吃飽！　
人少？　那就多打包囉