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水晶餃 
我好喜歡吃 
每次吃麻辣鍋 
雖然火鍋用的水晶餃與這樣的水晶餃完全不一樣的 
還是都一定會拿個來吃  
 台南的祿記包子的 
幾乎已經成為每回台南一次就買一次的伴手 
雖說是伴手 
但九成祭了我的五臟廟
...
 
扯遠了 
看板上寫了三樣商品 
應該都是店家自信之作 
拍照時間剛好是下午三點 
客人進進出出的 
 
 
價目表 
平價囉 
蛋黃肉包20 水晶餃8  
 
 
不知道這裡粽子是南部粽還是北部粽? 
沒吃都不知道 
今天 
也沒吃 
 
買的是蛋黃肉包與水晶餃的啦! 
先看肉包 
這樣的外觀 
感覺上是機器包的 
沒有上緣的縐褶 
 
 
包子好不好吃 
除了外皮之外 
內線當然是最重要的囉 
所以 
斷面秀~~~ 
 
 
水晶餃 
外皮有點點Q
但軟了點 
 
 
一樣也要來個斷面秀 
內餡濕潤潤的樣子 
感覺像是勾了芡 
 
 
小小心得  
肉包內餡不錯 
水晶餃則皮軟 
餡鬆(以每個8元的標準算ok了) 
 
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