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一直都說
辣中間是我們麻辣鍋的最愛
在前篇 辣中間麻辣鍋 不專業食記 中
已經寫了些
但那次實在沒拍到幾張照片
期間不知道又去吃過多少次了
這回又去
把相機帶到
多拍了些照片回來囉
... 
聽說是今年初
店內的消費型態稍有改變
(怎期間來過了幾次都沒感覺啊?
除了價格上漲之外
還多了
鋁罐裝飲料免費~~
實在是一大福音啊!!!
這是在結帳時才發現的@@
所以沒來得及注意其他飲料是否也都免費

照片首先登場的是
辣中間女主角~~
甄莉小姐
來過那麼多回了
還是第一次在這店裡面看到她本尊

 
總算有拍到鍋底
鍋底其實都會有先加了些大蒜、高麗菜、黃豆芽
但因為我們蔬菜只放白鍋
放在辣鍋裡的蔬菜...
實在是超過忍受辣度
所以一開始就叮嚀了別加
 
鴨血嫩香、豆腐入味都好吃
沒照片
請自行想像

 
食材區
從左上拍下來
這裡的餃類雖非手工製品
卻也不是便宜貨喔
是吃得出來的
 

香菇
也是朵朵飽滿厚實
珊瑚菇?(請看上張圖,金針右邊白白黃的就是)
是比較少在吃到飽的麻辣鍋店看得到的吧?

 
這盤裡有我愛吃的小肥羊、肥牛
以及
新品入荷--美國安格斯黑牛
這黑牛肉 
由於是第一次來這裡吃到
一開始當然就不會拿多
而只是小小兩片嘗鮮
油花雖然卻不多吃來不澀
滿嘴牛味
喜歡嘗鮮的朋友一定要吃看看的

 
第二次
就不客氣囉
左邊的也是新品
牛蒡甜不辣
與關東煮所用的牛蒡甜不辣同級!
可真的是吃得到牛蒡絲喔!

 
左下
牛肚、大腸、牛筋
都事先滷過入味
好吃不在話下

 
右上
不一一點名了
但請注意看喔
這裡的蚵仔與蛤仔 可是又肥又大

 

 
右下
有新品喔

 
雞心與雞胗
雞心可別煮過頭
雞胗則煮久一點會比較軟脆
在雞心的左邊
那可是女生養顏美容聖品
翻車魚皮
一整片的膠原蛋白

 
再來看看醬料區吧
這排有沙茶醬、豆乳醬、?醬、花生粉、紅糖?看不到忘了醬
蘿蔔泥、日式和風醬、蔥

 
又抖了@@
不過 應該都猜得出來吧
 
 
我們夾了的...
上面的蔬菜
根本只是未了掩蓋下層滿滿的...蝦子
 
 
就是這兩種蝦啦
左邊白蝦?右邊斑節蝦?
哪種比較好吃?
(哪種比較貴?)

 
以下就來比較一下吧
新鮮又大尾的勒

 
脫了

 
煮了

 
吃了
 
在肚子裡面當然就沒照片了
 
就這樣一圈完畢~~
我們吃的可沒都拍
怎又忙著吃啊沒拍照啊?@@
不過
喜歡吃的、會吃的也都差不多
各位看官喜歡的就請架上自行參酌囉
 
不知道哪次開始換了哈根大使的冰淇淋了
當然不能放過
先看看有幾種
提拉米蘇、巧克力、抹茶、咖啡

  
巧克力丁、芒果、有果粒、有葡萄
沒拍到品名
自己幻想@@

 
扎扎實實的八種!!
而且不像某些店家
硬得像磚塊
要吃之前得先練臂力
實在看得出店家的誠意
 
我依然...
排除巧克力類
芒果 有點酸酸的小甜 很爽口
尤其剛吃完麻辣鍋
來一口
解解嘴內的膩

 
與抹茶再來一次

 
還是嘗看看
巧克力、有果粒

 
水果...
一直以來辣中間的水果種類就只有這兩樣
對我而言...
沒差
因為吃到這樣
肚子通常已經撐了
水果
只是點綴
芭樂與小番茄
有梅粉喔!

 
水果旁有鍋白飯

 
白飯旁...
熱普洱茶
中國雲南下關茶廠?
那當然要來試試看囉
 
 
應該是用熱水瓶下方的黑色壓克力杯飲用
但茶湯黑、茶杯黑
拍起來不就黑上加黑?

白色紙杯果然襯得出普洱茶應有的琥珀色澤

 
該是為了讓一般客人能接受而泡得較淡些
解膩~~
 
地圖?
 
請參考
辣中間麻辣鍋 不專業食記
 
 

 
2010。10月更新 
期間去吃的次數就數不清了 
最近一次去 
發現有變化了 
店家犧牲了一桌的空間 
多了些水果可吃 
這照片 白平衡沒調好 
請各位多包含囉 
 
 
除了多了這些水果 
價格 也上漲至450加10%了 
 
還有兩篇有關辣中間的食記 
分別是內湖店信義店(2012。02。17寫的) 歡迎參考   
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    calamy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()