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這次春節回台南
當然一定要吃些小吃囉。
但過年期間
有些賺飽飽的店家
不開門做生意
碰了不少壁
但也吃到不少好料的喔!

 
第一餐
對!
是除夕當天到台南後就馬上去吃的
晚餐當然得在家吃團圓飯囉。
那中午...不,是早餐
當然可以在外面先吃點小吃解解饞
那就來個有名的圓環頂菜粽吧!
想當初
在升大學重考補習時
也常常來吃
那時肉粽才20元、味增湯才10元
現在早漲價囉!
上湯先~~
雖說漲價
也才15元
看不到的豆腐、小魚乾
為數可還不少喔!

 
咦!
不是菜粽嗎?
怎先出現了肉粽?
嘿嘿
因為我是肉食動物的咩
裡頭包了啥料?
有入口即化的肥肉
還有...
就是好吃的料啦
想知道就自己走一趟
南部粽是下水煮的
不像北部粽 是炒熟包好蒸的
所以南部粽香Q軟嫩
是我永遠不習慣吃北部粽的原因

 
菜粽
印象中花生粉是可以自己加的
這次已經沒看到
用的是月桃葉包的菜粽
有著優雅的香味
比起肉粽更軟的口感
唯一的餡料-花生-也煮熟軟爛
讚啊!!!

 
拍照時才發現
肉粽除了以往的竹葉包之外
多了月桃葉包的口味
有機會再來試試看囉!
價目表 
看不清楚?
只有3種價位 15 25 35
味增湯有素食
還有浮水虱目魚羹

 
旁邊堆滿的粽子
這就是月桃葉

 
地圖

 
檢視較大的地圖
 
原本想一篇就全寫完這次返鄉所吃的台南小吃
這篇寫到這
也有點累了
偷懶先?
充數先?(但這可不是濫竽喔!)
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    calamy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()