close
會知道有這家拉麵
完全 是意外
是來這附近的朝鮮味
吃飽後四處逛時看到的
以為是源自日本的店
好像不是？
看了官網介紹 又好像是？
管他囉
味道 還是最重要
菜單 很有日本味
啥的雙刀流？
不像一般日式拉麵的感覺
但 期間限定這招常見
再翻一頁看看
海老拉麵 也來午晚各２０碗的限定
這就正常些
不過 都沒見叉燒肉
而是五花肉（或說 東坡肉？ 爌肉？）
也賣沾醬麵
說真的 湯頭濃淡二擇一
再搭上麵條軟硬
如這張 還有 加麵不加價！
提供了蒜末 與七味粉（這用開口瓶裝的真是方便）
這是黑虎
這是白虎
擺在一起比較 是有明顯差異
麵條是有點粗有咬勁的
卻又能沾附上湯汁
肉是爌肉 滷透 上桌前又烤過 更香
黑虎說有加墨汁？味道辨識不出
與
黑油（該是豬油燒蔥？）這吃得出來
湯頭濃郁醇厚
喝到後來 若感覺膩了
來點七味粉 蒜末
然後 把湯喝光光
開心
完全 是意外
是來這附近的朝鮮味
吃飽後四處逛時看到的
以為是源自日本的店
好像不是？
看了官網介紹 又好像是？
管他囉
味道 還是最重要
菜單 很有日本味
啥的雙刀流？
不像一般日式拉麵的感覺
但 期間限定這招常見
再翻一頁看看
海老拉麵 也來午晚各２０碗的限定
這就正常些
不過 都沒見叉燒肉
而是五花肉（或說 東坡肉？ 爌肉？）
也賣沾醬麵
說真的 湯頭濃淡二擇一
再搭上麵條軟硬
如這張 還有 加麵不加價！
提供了蒜末 與七味粉（這用開口瓶裝的真是方便）
這是黑虎
這是白虎
擺在一起比較 是有明顯差異
麵條是有點粗有咬勁的
卻又能沾附上湯汁
肉是爌肉 滷透 上桌前又烤過 更香
黑虎說有加墨汁？味道辨識不出
與
黑油（該是豬油燒蔥？）這吃得出來
湯頭濃郁醇厚
喝到後來 若感覺膩了
來點七味粉 蒜末
然後 把湯喝光光
開心
全站熱搜
留言列表
日本趴趴走 (13)
