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會知道有這家拉麵　
完全　是意外　
是來這附近的朝鮮味　
吃飽後四處逛時看到的　
　
以為是源自日本的店　
好像不是？　
看了官網介紹　又好像是？　
管他囉　
味道　還是最重要　
菜單　很有日本味　
啥的雙刀流？　
不像一般日式拉麵的感覺　
但　期間限定這招常見　
　
　
再翻一頁看看　
海老拉麵　也來午晚各２０碗的限定　
　
　
這就正常些　
不過　都沒見叉燒肉　
而是五花肉（或說　東坡肉？　爌肉？）　
　
　
也賣沾醬麵　
　
　
說真的　湯頭濃淡二擇一　
再搭上麵條軟硬　
如這張　還有　加麵不加價！　
　
　
　
提供了蒜末　與七味粉（這用開口瓶裝的真是方便）　
　
　
這是黑虎　
　
　
這是白虎　
　
　
　
擺在一起比較　是有明顯差異　
　
　
麵條是有點粗有咬勁的　
卻又能沾附上湯汁　
　
　
肉是爌肉　滷透　上桌前又烤過　更香　
黑虎說有加墨汁？味道辨識不出　
與
黑油（該是豬油燒蔥？）這吃得出來　
湯頭濃郁醇厚　
喝到後來　若感覺膩了　
來點七味粉　蒜末　
　
　
然後　把湯喝光光　
　
　
開心　
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    calamy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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