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其實　
這一天是為了江原道而來　
但第一次來的　店裡沒啥人　沒啥把握　
於是　就換了附近比較平民的食物　
　
　
絡繹的客人是我們決定進門的主因　
當然　虱目魚對我來說　
也有種特別的吸引力　
（怎有些蔡家的感覺？）　
　
　
琳瑯滿目的菜單　
　
　
　
但　兩個人　能吃得既這麼多　
點些重點吧　
雞肉飯　雞油與油蔥的香　
淡淡的鹹甜的醬　
香鹹益章　
　
　
啥粥啊？　怎白成這樣的　
　
　
原來　魚肚在下面　
仔細的把含有魚刺的魚背切掉　
真的是無刺　
（湯頭淡了些　單薄了些）　
　
　
魚皮湯　
保留了些許厚度的魚肉　
豐富了單純魚皮的味道與口感　
　
　
滷白菜　一般般　
　
　
乾蚵　個頭不大　味道卻厚實　
　
　
　
　
　
　
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    calamy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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