八里佘家孔雀蛤－卡洛米的天空

淡水這麼來來去去的那麼多年　
八里總是少過去　
因為渡船總是那麼多人　
懶得排隊　
所以囉　
佘家孔雀蛤　
沒吃過也是正常　
這次　可是第一次喔！　
我喜歡吃蛤　
孔雀蛤（淡菜）卻沒那麼中意　
看看佘家　
是不是能讓我改觀些
...

一走到八里渡船頭
很容易發現佘家的店　
有總店　分店　
加起來有幾家？　
沒細數過　
好像淡水那邊也有吧　
既然第一次吃　
當然要選總店囉　
面海的店面　
總是比較吃香的吧？　
　
　
先看看菜單　
直接看這張簡單的　
原本想多點幾道菜吃吃　
不過　
看到價位　
實在卻步　
或許都會很大盤啦　
要是的話　兩個人也吃不了多少　
那就乾脆　只點孔雀蛤　
　
　
等上菜時東看西看　
牆壁上裝飾著孔雀蛤殼　
還有些報導　　
　　
　
印象中進門時有看到　
因為颱風　所以本地孔雀蛤缺貨　
現在吃的　都是紐西蘭進口的　
會有差別嗎？　
就這麼一盤　２００！　
　
　　
肉實飽滿　
電視上介紹過的標準吃法是　
用手舀一瓢醬汁　加點蒜頭　配點九層塔　
一口吃　
然後　利用殼端邊緣當刀子　
刮下另一個的瑤柱　　　
算是一種樂趣吧？　
不過　記得洗手先喔！　　
　
　
一整盤吃完　
清潔溜溜　
算算看有幾個　　　
　
　
１７！　每個均價１０元！　
個人覺得　貴！　
味道是不錯　
有點甜　香。　　
　
沒吃過的　吃一次ｏｋ　
地圖　
　　
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