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長角96 邊界驛站
太太 先生
兩家之間的恩恩怨怨就不清楚了
本來想在假日去吃的
沒想到 熱門的假日定位已經不知道滿到幾月了
那就找了個休假的下午
以為不用先訂位
直接去了
於近3點抵達
沒想到
台灣的經濟真的有不景氣嗎?
還得等
預計40~60分至少
...
就在淡金公路約22K的路邊
很容易發現
據說是老店?
若從台北過來
這裡就吃虧點
老公的店在約18K處

一聽說要等那麼久
就返頭回老公那邊去看看
沒想到
等候時間竟也差不多
兩邊都留了電話
兩邊等候時間說法也差不多
車子開到芝蘭社區附近
這裡也好多的店
就準備停車之際
96打電話來了
那當然就 回去吃啊
96旁邊有個滿大的停車場
猜測應該是要過大營業
因為店裡面坐滿的現在
停車場使用面積未滿一半
而且工人仍在施工
準備入門就坐吧

菜單在官網裡就有 這裡就不放不佔篇幅了
上菜前
四處觀望觀望
坐在入門後最左邊最靠近廚房的地方

四處看看

上菜
沙拉上得快
僅有油醋口味

這雜糧麵包讓我聯想到Costco

聽說這兩瓶也是

濃湯上囉
很中肯的濃湯

加點的雙醬薯條(德州墨西哥辣豆起司薯條)
這薯條 真的很好吃!
炸得酥脆的皮 包裹著綿密的口感
墨西哥豆辣醬不甚辣
起司醬不過奶
薯條 就是要這兩味的啦!


飲料

執法者沙朗牛排 24oz
這到底有多大
請想像看看
一般夜市牛排(一份100的)約6~8盎司
那這一片至少有3~4倍大

七分熟
切開都還這麼鮮嫩!
真的是只需要加點海鹽吃就很棒了
記得
切好要吃之前 再加海鹽
有顆粒的海鹽
比較能忠實的刺激味蕾

德州騎警肋眼牛排 12oz
這份當然小了點
但厚度厚了些

配菜的薯泥 印象中奶味很重
喜則喜之

切開來一樣鮮嫩

小小心得
那麼大份的沙朗牛排
有筋是正常
選擇這家
聽說就是 去筋較清
沒比較也無法證實
整份來說
吃得到的約1/3有 但不多
兩樣比較
想再吃 牛排就點沙朗就好
另個肚子 裝些別的吧!
牛排現烤

外頭等候區
不知道是不是會開放用餐?

想去吃? 建議還是想辦法先訂到位吧!
因為牛排現烤上桌 大約都要30分鐘後了
慢慢吃 聊天
現場排隊 很難插到空隙
除非是定位沒到
地圖 就放官網吧!
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