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最近
食量越來越小
每次去吃吃到飽的都覺得越來越不划算
所以有點想要改走精緻路線
不過
也因此有可能花費會更多的而裹足不前
今天
反正就是路過
想吃 就進去看看
先前並未在網路上多做搜尋
或許對於附近人來說
這 富壽司 應該小有名氣的吧？
...就因為少吃這樣單點的日式料理
也不知道要怎點菜
當然
可以直接點套餐之類的
把問題直接丟給吧檯師父
出啥就吃啥
不過
還是想省點
看能吃多少點多少就好
畢竟 對於日本料理
喜歡吃的不只是握壽司
先看這家的菜單吧
價位上 若以麵、飯類應該不算貴
但是
還是依照我們的喜好瞎點一通
雖然有請店內服務人員稍微介紹一下招牌菜
但聽來聽去
怎介紹了一些在我定位來說像是台菜的熱炒
還是點些自己喜歡吃的吧
小菜一疊
等上菜時先墊墊肚子開開胃
有點辣
整體說來...像台菜的醃蘿蔔
吧檯前做了不少人
對於還不懂得點菜的
還是讓給別人坐
壓力小些
開始上菜囉
綜合生魚片
比一般吃到飽的日式料理水準稍高些
蒸蛋
這好吃喔！
表面光滑細緻
內裡無洞洞
這表示功夫到位
所使用的高湯也鮮甜
綜合壽司
水準一般
難得兩人點了兩碗味增湯
卻都令人驚艷
是貨真價實的魚肉片喔！
雖然可以猜測出
這還是用切生魚片後剩下的魚肉所煮
但並不會像多數吃到的
魚皮、魚骨等一堆的
而是扎扎實實的魚肉好多片
這碗是鮭魚
這碗是紅魽
紅魽 還是吃生魚片的好
拿來煮湯多半澀口了些
牛蒡炒牛肉
牛肉是有嫩的
搭配牛蒡口感整體還算不錯
這是唯一一道店家所推薦的菜色
明太子雞翅
相當費工的把雞翅骨頭挑掉
塞回明太子
烤的香
是不錯吃
不過啊
價位似乎高了些
這份要價140（印象中）
貴嗎？
甜點（招待）
雖然是招待的
卻讓人失望
如果以綠豆湯、紅豆湯當甜點
應該會更適當些吧？
離開時
進門的顧客仍是絡繹
地圖
檢視較大的地圖
食量越來越小
每次去吃吃到飽的都覺得越來越不划算
所以有點想要改走精緻路線
不過
也因此有可能花費會更多的而裹足不前
今天
反正就是路過
想吃 就進去看看
先前並未在網路上多做搜尋
或許對於附近人來說
這 富壽司 應該小有名氣的吧？
...就因為少吃這樣單點的日式料理
也不知道要怎點菜
當然
可以直接點套餐之類的
把問題直接丟給吧檯師父
出啥就吃啥
不過
還是想省點
看能吃多少點多少就好
畢竟 對於日本料理
喜歡吃的不只是握壽司
先看這家的菜單吧
價位上 若以麵、飯類應該不算貴
但是
還是依照我們的喜好瞎點一通
雖然有請店內服務人員稍微介紹一下招牌菜
但聽來聽去
怎介紹了一些在我定位來說像是台菜的熱炒
還是點些自己喜歡吃的吧
小菜一疊
等上菜時先墊墊肚子開開胃
有點辣
整體說來...像台菜的醃蘿蔔
吧檯前做了不少人
對於還不懂得點菜的
還是讓給別人坐
壓力小些
開始上菜囉
綜合生魚片
比一般吃到飽的日式料理水準稍高些
蒸蛋
這好吃喔！
表面光滑細緻
內裡無洞洞
這表示功夫到位
所使用的高湯也鮮甜
綜合壽司
水準一般
難得兩人點了兩碗味增湯
卻都令人驚艷
是貨真價實的魚肉片喔！
雖然可以猜測出
這還是用切生魚片後剩下的魚肉所煮
但並不會像多數吃到的
魚皮、魚骨等一堆的
而是扎扎實實的魚肉好多片
這碗是鮭魚
這碗是紅魽
紅魽 還是吃生魚片的好
拿來煮湯多半澀口了些
牛蒡炒牛肉
牛肉是有嫩的
搭配牛蒡口感整體還算不錯
這是唯一一道店家所推薦的菜色
明太子雞翅
相當費工的把雞翅骨頭挑掉
塞回明太子
烤的香
是不錯吃
不過啊
價位似乎高了些
這份要價140（印象中）
貴嗎？
甜點（招待）
雖然是招待的
卻讓人失望
如果以綠豆湯、紅豆湯當甜點
應該會更適當些吧？
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