close
很喜歡吃餛飩
自小因為家裡賣陽春麵
最喜歡吃的就是麻醬麵
與有大骨湯襯底的餛飩湯
每當下課回家
就是先來碗麵
再加上湯
好吃的麻醬麵 難找了
好吃的餛飩湯
就容易多了
...
說到餛飩湯
印象最深的是
當兵時期在豐原廟東吃到的
就在排骨酥麵隔壁
賣的是肉粽四神湯與餛飩湯
說起廟東啊
...
那可是沒完沒暸的一個美食天堂
那裏的餛飩
內餡是結實的
與一般能吃到的口感都不一樣
像溫州餛飩是鬆鬆軟軟
一般小餛飩也是直接用絞肉調味包成
但豐原的
吃起來紮紮實實的
...
說遠了
今天主角可是板橋黃石市場的餛飩湯
話說
先前曾寫過黃石市場的 幾攤小吃
那天去原本目標也是老曹餛飩
只是去晚了
今天
早點去(雖然也已經過中午了)
碰碰運氣囉
有開
先看看價目表囉
價位還真是便宜
以現下什麼都漲了環境...

　
餛飩麵３５！！
可沒縮水喔！
現在有些地方的乾麵都要賣到一碗３５了

　
當然要來碗麻醬麵囉
這碗就一般一般

　
餛飩湯
算算該有１０顆餛飩吧？
個頭雖不大
但新鮮的肉味
加上香油的調和
入口後
口齒生香！

　
小菜
豬頭肉與豆干
　
　
吃過心得
一個字
讚
有冷凍宅配
有網站　老曹餛飩
所以地圖
就省了
arrow
arrow
    全站熱搜

    calamy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄