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札幌 ジンギスカン 成吉思汗 だるま 達摩 
究竟是賣啥的? 
一開始其實沒多注意 
就有前輩介紹 
說來札幌 可以來吃吃這家的烤肉 
所以 就來了 
原本 想到本店去吃 
但客滿 所以 就走路到附近的分店去 
 
竟然 沒人 
有問題? 

 
 
有問題! 上面那張圖一定不是達摩 
可別誤會 
下圖 才是達摩 
店家官網在這 裡面有菜單與分店資訊 

 
 
 
官網上也有菜單 
所幸 店家菜單也有中文 
不過 先做點功課想好要點啥也是好的 

 
 
 
除了菜單之外 
還有這張說明書 
體貼的說明怎麼吃 

 
 
 
用的是炭火 

 
 
坐下後 店家就直接上了每人一個鐵盤 
然後正中央就擺上一塊羊油 
旁邊堆上洋蔥 

 
 
接著 就每人面擺上一盤肉與沾醬 

 
 
乾辣椒粉(不怎辣)與蒜泥  

 
 
店家自製泡菜 
這好吃 尤其用來解膩 

 
 
慢慢地 肉熟囉 
中間那塊羊油 店家會適時地更換 

 
 
再點碗白飯 
一口羊肉 一口白飯 
開心~~ 

 
 
上面可樂是加點的 
下方茶水 

 
 
 
忍不住 我續了盤肉 
肉質鮮嫩 羊騷味淡淡的 恰如其分 
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