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原本　這天是想要去吃樺林乾麵的　
在附近繞了兩圈　
怪的是　沒見到　
認知上的所在位置　
正在施工　以為就因此轉址　
哪知道　回來請示估狗大神　
還是有其他前輩最最近寫過　
是我認錯位址了吧？　
而就在附近　
發現這家　
排隊的人也不少　
因此多吃了過了一家福州乾麵　
　
　地址是在　
台北市中正區延平南路164號　
與樺林乾麵的中華路９１巷很近　
店裡座位相當多　
來時　約下午一點　
客人還是滿滿　
　
　
說真的　我也沒搞清楚要怎麼點餐　
我是進門後　直接向左手邊不知道哪一位店員大媽　
直接說了要吃啥麵　要喝啥湯後就進門就座　
在進門前的右手邊　
有些許小菜可點（糊囉）　
一盤盤都先切好排好的豬耳朵與花干是１５　
另有豆乾海帶隨意　
　
　
價目表　
　
　
價位不高　也反映在分量不多　
這不錯　對於想多樣化吃點小菜的　
就不會只一盤小菜就搞大了肚子　
這盤味道鹹香　嚼來有味　
　
　
一片１５的花干　　
　
　
上桌前　有下水燙過　
卻不因此過鹹　過厚　
帶點濕潤　滷香　
　
　
細白的麵條　是福州乾麵的特色？　
這天吃到的麵條煮得有點硬　
　
　
大與小的分別　
　
　
綜合湯（魚丸餛飩蛋包湯）小　
忘了數有幾棵餛飩　
至少　有４　
以這樣的價位來說　
算滿便宜的　
　
　
蛋包　半生熟的很嫩　
　
　
魚丸　
外不軟而內餡油豐　小心咬　
　
　
餛飩個頭不小　
　
　
皮嫩餡香　
　
　
小小心得　吃得開心　
難怪　生意興隆　
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    calamy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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