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經過時
總會看到客人不少
感覺 這家店就像是個眷村麵館
該會有那眷村的味道
價目表先看
以小碗紅燒牛肉麵１２０來說
不屬於平價的
紅油抄手小８５ 對我來說就有點高了
不過 味道呢？
牛肉麵小
湯頭鮮美 甘甜 屬上品
牛肉卻意外的覺得 有點柴
發現是否因味刀切方向與肉的肌理不合？
擔擔麵
不容易形容這味道 簡單說 是好吃的
鹹香之間 透著微微花椒的香
花生的口感與味道 卻也不讓花椒專美於前
兩者交會和諧演出
餛飩湯
大骨湯頭還不錯
內餡水準也不錯 但整體味撐出價位
小黃瓜與花干 重點是
微辣的醬料有著花椒香 是特別的 好吃
很多人桌上都有的 雞腿
醬色很深卻不鹹
滷透的雞腿香嫩好吃
但 真不便宜 多少？沒問
但直覺應過百
小小心得 整體而言
是不錯吃啦
但卻非平日正餐（Just for reference）
總會看到客人不少
感覺 這家店就像是個眷村麵館
該會有那眷村的味道
價目表先看
以小碗紅燒牛肉麵１２０來說
不屬於平價的
紅油抄手小８５ 對我來說就有點高了
不過 味道呢？
牛肉麵小
湯頭鮮美 甘甜 屬上品
牛肉卻意外的覺得 有點柴
發現是否因味刀切方向與肉的肌理不合？
擔擔麵
不容易形容這味道 簡單說 是好吃的
鹹香之間 透著微微花椒的香
花生的口感與味道 卻也不讓花椒專美於前
兩者交會和諧演出
餛飩湯
大骨湯頭還不錯
內餡水準也不錯 但整體味撐出價位
小黃瓜與花干 重點是
微辣的醬料有著花椒香 是特別的 好吃
很多人桌上都有的 雞腿
醬色很深卻不鹹
滷透的雞腿香嫩好吃
但 真不便宜 多少？沒問
但直覺應過百
小小心得 整體而言
是不錯吃啦
但卻非平日正餐（Just for reference）
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