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中華航空在機場開的飯店
Novotel 諾富特
總是偶而會看到他們餐廳活動的消息
我想 位於桃園機場旁
對於想去吃的朋友
交通總會是個問題
若是沒有活動發布
怎會有機會吸引遠在台北的我
一趟路
專程
（明明是自己愛吃...）相關的活動訊息請參考官網
車在地下室停好後搭電梯上到大廳
品坊 就在一樓大廳左手邊
明顯的活動招牌
入口 還有布置 有艘船
船上釣魚的是隻可愛的熊貓
看到這 心情都開朗起來了
進入後 在些小地方也看到用心
（中間燈籠上的日文字 寫的是ラーメン 這...
要真的有海鮮拉麵可以嘗嘗我也喜歡啦）
明亮的裝潢
放鬆的桌距
簡單的線條 舒服
正中央的涼菜區
生菜 沙拉 起司...
相當豐富
上兩圖是進來後右手邊的料理區
這裡有鹽烤鮭魚 披薩 切仔麵 麻辣燙 烤牛肉 等
左下圖 水果與飲料區
進來後左手邊
放滿了兩大盤的海鮮
再往裡面走些
就是生魚片的吧檯了
目前看到的魚生有三種
旗魚 海鱺 鯛魚
這陣子的旗魚品質不錯喔！
烤麵包 與 港點
（這 都沒吃到 因為今天把所有戰力都集中在海鮮了
）
生蚵 還是有師傅現場剝殼供應
真是感覺有超新鮮的
吃來 海味豐富
上圖在披薩後面的是鹽烤鮭魚
熱的還鮮嫩多汁
烤牛肉 單獨來張
這鍋 說是麻辣燙也不對
好吧 碗旁邊的圖卡上寫著
川味麻辣水煮魚
提供了鮭魚片
師傅幫忙 夾了片鮭魚肉 放到勺裡 入鍋汆燙
熟了以後放到碗裡 舀些湯 夾些料 回桌慢慢品嘗
這碗 麻過於辣 可惜 花椒用錯了產地
但整體味道香麻微辣 還是好吃
這區 是鮮魚料理
三種料理方式 烤 煎 蒸
拿起座位桌上的夾子 放到想要料理的方式盤裡
師傅料理完成後由服務人員送上
今天點了兩樣
烤的－香魚 蒸的－黃魚（有加＂樹子＂與薑絲醬油）
幸運的 上圖的蒸魚裡有卵（師父說 這不常見）
再點一次 雖然沒了卵 但一樣的鮮嫩好吃夠味
左下圖 是請切仔麵的師傅幫忙只燙菠菜
加了點湯 鴿蛋 肉燥 大腸
真的是有夠香
而且 別怕 不鹹！
有龍蝦喔！ 擺盤成了沙拉 簡單的調味 凸顯了龍蝦的鮮味
焗烤蝦（這烤過頭了有點柴）
右上圖中 烤牛肉左邊的有干貝與蝦
這香料用得棒 放在熟食區 叫西班牙海鮮啥的 有興趣的請找找囉
每逢五六日有師傅現場表演的 主題料理秀
這天 是東港鮪魚現切秀
這尾 黃鰭鮪 重約６７公斤
師傅切好後 亮相給大家拍照
切下的那一塊 就在現場分切給大家食用了 如下圖右
蛋糕甜點
飲料區 座右邊有杏仁茶
香濃味醇 加上油條 享受啊～～～
有些甜點擺放在冷藏櫃裡保鮮
喔！ 右下圖 那是今天無緣喝的湯
因為吃太飽了啦！！
小小心得 服務人員素質與態度都相當不錯
不過 熱心的服務人員
頻繁的想把我還沒吃完的料理收掉
讓我有點小小壓力
（當然 來的不是同一位
但有幾盤料理我吃得慢就個別遇到了...）
這部分的拿捏 的確是個課題！
但整體來說
這餐 在用料 與服務上 水準之上
想去的朋友 注意這次活動時間喔！！
Novotel 諾富特
總是偶而會看到他們餐廳活動的消息
我想 位於桃園機場旁
對於想去吃的朋友
交通總會是個問題
若是沒有活動發布
怎會有機會吸引遠在台北的我
一趟路
專程
（明明是自己愛吃...）相關的活動訊息請參考官網
車在地下室停好後搭電梯上到大廳
品坊 就在一樓大廳左手邊
明顯的活動招牌
入口 還有布置 有艘船
船上釣魚的是隻可愛的熊貓
看到這 心情都開朗起來了
進入後 在些小地方也看到用心
（中間燈籠上的日文字 寫的是ラーメン 這...
要真的有海鮮拉麵可以嘗嘗我也喜歡啦）
明亮的裝潢
放鬆的桌距
簡單的線條 舒服
正中央的涼菜區
生菜 沙拉 起司...
相當豐富
上兩圖是進來後右手邊的料理區
這裡有鹽烤鮭魚 披薩 切仔麵 麻辣燙 烤牛肉 等
左下圖 水果與飲料區
進來後左手邊
放滿了兩大盤的海鮮
再往裡面走些
就是生魚片的吧檯了
目前看到的魚生有三種
旗魚 海鱺 鯛魚
這陣子的旗魚品質不錯喔！
烤麵包 與 港點
（這 都沒吃到 因為今天把所有戰力都集中在海鮮了
） 生蚵 還是有師傅現場剝殼供應
真是感覺有超新鮮的
吃來 海味豐富
上圖在披薩後面的是鹽烤鮭魚
熱的還鮮嫩多汁
烤牛肉 單獨來張
這鍋 說是麻辣燙也不對
好吧 碗旁邊的圖卡上寫著
川味麻辣水煮魚
提供了鮭魚片
師傅幫忙 夾了片鮭魚肉 放到勺裡 入鍋汆燙
熟了以後放到碗裡 舀些湯 夾些料 回桌慢慢品嘗
這碗 麻過於辣 可惜 花椒用錯了產地
但整體味道香麻微辣 還是好吃
這區 是鮮魚料理
三種料理方式 烤 煎 蒸
拿起座位桌上的夾子 放到想要料理的方式盤裡
師傅料理完成後由服務人員送上
今天點了兩樣
烤的－香魚 蒸的－黃魚（有加＂樹子＂與薑絲醬油）
幸運的 上圖的蒸魚裡有卵（師父說 這不常見）
再點一次 雖然沒了卵 但一樣的鮮嫩好吃夠味
左下圖 是請切仔麵的師傅幫忙只燙菠菜
加了點湯 鴿蛋 肉燥 大腸
真的是有夠香
而且 別怕 不鹹！
有龍蝦喔！ 擺盤成了沙拉 簡單的調味 凸顯了龍蝦的鮮味
焗烤蝦（這烤過頭了有點柴）
右上圖中 烤牛肉左邊的有干貝與蝦
這香料用得棒 放在熟食區 叫西班牙海鮮啥的 有興趣的請找找囉
每逢五六日有師傅現場表演的 主題料理秀
這天 是東港鮪魚現切秀
這尾 黃鰭鮪 重約６７公斤
師傅切好後 亮相給大家拍照
切下的那一塊 就在現場分切給大家食用了 如下圖右
蛋糕甜點
飲料區 座右邊有杏仁茶
香濃味醇 加上油條 享受啊～～～
有些甜點擺放在冷藏櫃裡保鮮
喔！ 右下圖 那是今天無緣喝的湯
因為吃太飽了啦！！
小小心得 服務人員素質與態度都相當不錯
不過 熱心的服務人員
頻繁的想把我還沒吃完的料理收掉
讓我有點小小壓力
（當然 來的不是同一位
但有幾盤料理我吃得慢就個別遇到了...）
這部分的拿捏 的確是個課題！
但整體來說
這餐 在用料 與服務上 水準之上
想去的朋友 注意這次活動時間喔！！
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