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今年尾牙　
又是請外燴　
這種外燴　就是辦桌啦　
比較起前兩年尾牙　
應該說　
差不多吧？　
比較上　好像是前年那一家喔？　
因為龍蝦上桌的擺設很類似　
　其餘的菜色　請自行比較參觀囉　
三色拼盤　
除了烏魚子　我比較有興趣　
但　也是都有吃　
　
　
這道　怎與第一到有點雷同？　
只是擺飾方式啦　　
　
　
又是拼盤ㄟ　還是頭一回看到這樣的　
也不錯啦　
這樣　能多吃點不一樣口味的小物　
　
　
鰻魚米糕　太晚拍了　
都被挖了個洞　
　
　
拍個特寫　
鰻魚　還不太夠味　
鰻魚　米糕　該是分開蒸煮後合體的　
所以　味道各分　有好　也有缺　
　
　
我還是喜歡吃這樣的蒸魚　
畢竟　要新鮮的魚　才能直接蒸　
這尾　是迦納嗎？　
　
　
腿庫　作法有創新　
不像以往的重口味　
　
　
湯　請同事撈一下　
裡面有猴頭菇　還有....　
　
　
白斬雞　怎會現在才出？　
一般　不都是前兩道會上的嗎？　
　
　
澎湃的佛跳牆　
撈了好多香軟的芋頭　
　
　
　
還上個拼盤　
吃到這邊　多半也飽了　
所以　這拼盤　幾乎都打包走了　
　
　
最後　還是要上個豬肚湯　
一樣　老闆　打包　
　
　
打包的當然不是我帶走　
　
水果　
　
　
小小心得　好混的一篇　
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    calamy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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