close
溫德 一位從德國來的主廚 
在台灣開起了德國烘培餐館 
除了傳統德國麵包外 
德國香腸 豬腳 
當然不在話下 
 
... 
有官網可以點這裡看看 
現在看到的菜單與上回看到的又不太一樣 
除了部分菜色固定外 
也時常有新鮮的商品或活動 
 
還好 這天訂位時 
沒有指定在外面 
不然 下雨的可掃興的 
 
 
第一回來吃 
當然 就點豬腳與香腸 
豬腳還是在訂位時店家有問是否保留的 
等上菜時 腳邊看到一個籃子 
是提供客人放包包或外套的 
 
 
還看到外國媒體來採訪 
 
 
印象中 
我們點了一份套餐 
這 應該就是套餐的沙拉 
份量不多 卻可從配菜看出店家的用心 
 
 
飲料先上 紅茶 
 
 
 
洋蔥湯 中規中矩的 
 
 
有夠精緻的 
果然是以烘培起家的 
光看擺飾 舒服~~ 
 
 
套餐多了的部分都看完了 
接下來 
主角? 
錯 是麵包 
鬆軟的雜糧麵包 
十足的麵粉香 
 
 
有兩種奶油可加 
 
 
沙拉?! 
是的 不過 這並不是主餐 
而是我白目貪心點了 
哪知道上來這麼一大份 
沙拉沒有加啥千島醬 
油醋 也是少許 
燻鮭魚的鹹 與生菜的清 
彼此交織 融合 
 
 
終於 主角=豬腳 
店家細心的已經切開  
 
 
豬腳下 還藏著一顆麵包球與馬鈴薯球 
 
 
豬腳 還算不錯 
(比起在德國吃到的) 
 
綜合香腸鍋 
 
 
總共有四種(上圖因為角度關係 只看到三種) 
最右邊的 吃來滿像在慕尼黑吃到的那種 皮不吃的那種 
 不過 我還是用力給她吃下去啦 
右二 裡面有包起司的 咬下去都還能感受到起司的香稠濃 
另兩種 吃來都很德國 
 
 
小小心得 豬腳這裡的不錯 
 不過我更喜歡我另一篇裡寫的 
要再來?吧? 
 菜色很多 活動很多 
可是 別家想吃的更多 
 
地圖 
 
 
檢視較大的地圖 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 calamy 的頭像
    calamy

    卡洛米的天空

    calamy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()