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蘆洲的正老林羊肉爐　
滿有名氣的吧？　
早先　在捷運蘆洲線開通時　
有想過要去吃　
但　幾回去蘆洲　
都是先去夜市吃　
這回　來吧　
吃一次看看　
與幾次吃羊肉爐的經驗比較看看　
　蘆洲有兩家有名的羊肉爐吃到飽　
一家是御羊樓　另一家就是正老林　
兩家就在隔壁　
價位有點不同　當然　吃到飽的內容也有所不同　
御羊樓有待皮的羊肉可吃較貴　正老林沒較便宜　
在門口猶豫了一下　
還是選擇了正老林先　
　
　
在門口就可以看見這冷藏櫃　
與以前吃過的羊肉爐吃到飽很像　
種類不多　
羊肉有肉塊與大骨　
　
　
　
店裡面的裝潢　牆壁上貼了好多照片　
　
　
還有報導　
　
　
老闆與老闆娘上過很多次媒體　
　
　
重點是　東西要好吃　
等待湯鍋上桌前取些料吧　
　
　
回頭看看　
有些熟食可用　
但來到的時間有點晚　
架上空了許久　
　
　
原已為過了用餐時間　
店家已經不補了說　
後來　還是有補　
　
　
都拿些來　
盤子裡有五種　包含了架上沒看到的炸甜不辣　
味道　普通囉　
　
　
另在上上圖右下角有一大盆的飲料　
恩　淡淡的甜有些果丁　
　
　
　
羊肉爐的靈魂　沾醬　
豆瓣醬　與　辣椒醬　
　
　
店家自調的豆瓣獎果然有香　
腐乳有味　不過鹹　
用來沾羊肉實在是美味　
　
　
湯鍋上了之後　有淺嚐湯頭　
這湯頭　真的是現喝也好喝　
中藥味不濃　帶些甘甜　
但　湯頭怎沒拍到啊＠＠　
好吧　反正　就那麼鍋湯　請自行想像囉:-P　
火鍋料　
　
　
高麗菜下鍋　
　
　
羊大骨　
當然　也都有吸管可用來吸骨隨　
當然　那味道也要有點勇氣嘗　
我有吃　但也只這兩隻　
　
　
還是多吃點羊肉吧　
豬血　不好吃　或許是沒煮入味的吧？　
炸豬皮同　
　
　
這只是把上一盤的肉下鍋後再拍的　
　
　
　
豆皮好吃的啦　　
　
　
以上　
還是沒有比較出單點的羊肉爐除了肉質之外的優點　
但　湯頭雖佳　
也比不出這與雅方的獨特　
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