永和美食中正路民治街口川味涼麵－卡洛米的天空

這家涼麵　
也只有修齊假日才吃得到　
因為是在早市裡　
到了晚上同樣的地方　
已經不是賣涼麵了　
喜歡吃這家涼麵　
當然　
涼麵與味增湯之外　　
最主要是因為他們有紅油抄手　
上面的...

上面的花椒粉好香　
　
　
花椒粉　其實一吃就知道　
多半野味太強　
難以入口　
許久之前去過一趟四川　
那時雖還不吃辣　
但是　
四川咩　無菜不辣且麻　
那裡花椒的麻、香　
在這碗涼麵裡　又讓我得到回味　
　
除了花椒　
餛飩當然也是重點　
咬一口　
皮嫩肉香　　
　
　
涼麵　
可以看得出來　
這麻醬顏色較重　
味道也較濃些　
一點點酸　一點點甜　滿好入口　
　
　
味增湯　有小魚乾提味　　
　
　
味增貢丸湯　
這貢丸　有好吃　
有Ｑ勁！　
　
　
地圖　
　
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